Por Isadora Duarte
São Paulo, 26/08/2020 - As usinas do Centro-Sul do Brasil produziram volume 51% maior de açúcar na primeira quinzena de agosto da safra 2020/21 na comparação com igual período da safra 2019/20. Segundo dados divulgados há pouco pela União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), a produção de açúcar na primeira metade de agosto somou 3,22 milhões de toneladas em comparação com as 2,13 milhões de toneladas reportadas em igual período do ano anterior.
Com 47,66% da oferta total de cana destinada ao açúcar e 35,68% ao etanol, a fabricação do biocombustível atingiu 2,274 bilhões de litros na primeira quinzena de agosto, o que corresponde a uma retração de 5,84% ante igual período da safra passada, de 2,415 bilhões de litros. Nos primeiros 16 dias de agosto, foram produzidos 1,556 bilhão de litros de hidratado, queda de 7,58%. A produção de anidro, por sua vez, caiu 1,85%, passando de 732 milhões de litros em igual período do ano passado para 718 milhões de litros na primeira metade de agosto de 2020.
No acumulado do início da safra até 16 de agosto, a produção de açúcar alcançou 22,95 milhões de toneladas, aumento de 48,16% na comparação interanual, ante 15,49 milhões de toneladas verificadas em igual período da temporada 2019/20. Dessa forma, no acumulado da temporada 2020/21, já foram fabricados 16,81 bilhões de litros de etanol, queda de 6,4% ante 2019/20, dos quais 11,85 bilhões de litros foram de etanol hidratado e 4,96 bilhões de litros de anidro. Outros 807,58 milhões de litros do biocombustível foram produzidos a partir de milho.
No comunicado, o diretor Técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, disse que o aumento de 7,46 milhões de toneladas na produção de açúcar registrada até o momento "reflete a maior disponibilidade de matéria-prima e a maior procura pelo produto brasileiro". "Desse total, cerca de 5,4 milhões de toneladas decorreram da alteração do mix de produção e o restante do avanço de moagem e melhor qualidade da cana colhida", apontou Rodrigues.
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