Por Augusto Decker
São Paulo, 21/08/2019 - O Brasil deve produzir 10% mais ovos em 2019 em relação a 2018, alcançando 49 bilhões de unidades, informou há pouco o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, que representa a indústria de aves e suínos no Brasil. A maior produção deve ser impulsionada principalmente pelo consumo crescente da proteína, que em 2019 deve ser 9% maior, ou saltar para 230 unidades/habitante/ano.
Quanto à exportação de ovos pelo Brasil, Turra informou que também deve crescer, para 12 mil toneladas - avanço de 3% ante 2018. Entre janeiro e julho, o País exportou 5,98 mil toneladas, ou 2,58% a mais em relação a igual período do ano passado. Embora em volume a exportação no período tenha crescido, em receita decaiu para US$ 7,72 milhões, ou 17,3% a menos nos primeiros sete meses do ano em comparação com igual período de 2018.
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