São Paulo, 22/08/2019 - O índice que mede a variação dos preços recebidos pelos agricultores paulistas (IqPR) caiu 0,69% na primeira semana de agosto em relação à de julho de 2019. Segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado, somente 4 dos 19 produtos analisados registraram alta: amendoim (+2,36%), laranja para indústria (+1,95%), carne bovina (+1,33%) e cana-de-açúcar (+1,27%). Outros 14 produtos tiveram queda, com destaque para batata (-39,39%), tomate para mesa (-11,41%) e carne suína (-10,38).
"No caso da batata, a intensificação das colheitas da safra de inverno aumentou a oferta e diminuiu os preços no intervalo de 30 dias", disse o IEA em nota.